Ножи / Доски → Наборы ножей : обратно

Набор ножей с магнитным держателем, 5 предметов Global (Япония)

серебристый

код 6695
арт. G-251138\M30

20976 руб.
сейчас нет 0 шт., временно отсутствует

Описание

О бренде

В набор входит:

G-2 Нож кухонный GLOBAL 20 см
GS-11 Нож универсальный гибкий GLOBAL Utility Flexible 15 см
GS-5 Нож для овощей GLOBAL 14 см
GS-38 Нож для овощей GLOBAL 9 см
Магнитный держатель GLOBAL 31 см

Фирменная сталь CROMOVA, из которой делаю эти ножи, является молибден-ванадиевой сталью, с твёрдостью 56-58 градусов по Роквеллу. Эта сталь, холодной закалки, тупится намного медленнее чем обычная нержавеющая сталь и устойчива ко всем видам коррозии.

Рукоятка ножа Global изготовлена из нержавеющей стали и является полой внутри. Предусмотренная полость в рукоятке заполняется песком для того, чтобы сбалансировать нож. При производстве, ножи взвешиваются, и в ручку засыпается то количество песка, которое обеспечит идеальную балансировку ножа. Гладкая рукоятка ножа не оставляет места для грязи что делает нож эталоном гигиеничности. Благодаря свойствам используемого металла, ножом удобно работать как сухими руками, так и влажными.

Ножи марки Global признаны многими шеф-поварами по всему миру.

Производитель: Global

Материал: сталь 18/10

Страна производства: Япония